Nesta edição tivemos o prazer em entrevistar a monja Jōren, que compartilhou conosco a importância da prática por meio da utilização do ōryōki, o conjunto de tigelas utilizadas em mosteiros zen budistas para refeições e também em refeições realizadas em grupo na sangha, como sesshins e zazenkais. Ao final, Jōren...
Alimentação e Hábitos dos Monges Tibetanos
Ven. Aachen Tenzin Thupten Conforme as informações pesquisadas, a culinária do Tibete caracteriza-se pelas duras condições ambientais que marcam as grandes altitudes (mais de 4.500 metros) do local, fazendo com que os ingredientes de seus pratos tenham um alto valor energético, assim como abundante aporte proteico. Nesta edição tivemos...
A Alimentação e Cerimônias dos Monges Theravada
Nesta edição iremos falar sobre a alimentação nos monastérios dos monges Theravada e suas cerimônias. Conversamos com alguns irmãos do Dharma que nos responderam algumas perguntas. Falamos primeiro com o Jovem Venerável Arjyo Ratna Bhikkhu, ele tem 27 anos, entrou para o monastério aos 19 anos de idade. Mora num...
Entrevista Sobre Alimentação com Genpo Sensei – Zen Budismo
Nesta edição tivemos o prazer de entrevistar o monge argentino zen budista, Genpo Sensei. Ele compartilhou conosco um pouco sobre seu início no Zen Budismo, sobre a sua vivência nos templos no Japão e, principalmente, sobre a alimentação nos mosteiros. Genpo Manuk Sensei nasceu em Buenos Aires, em 1978....