Para nós ocidentais é fácil entender a importância dos templos religiosos, nossa cultura cresceu forjada em bases religiosas que nos cercam de templos para todos os lados. A grandeza e importância da arquitetura religiosa é visível seja qual for a crença. Com o Budismo não é diferente. O Budismo...
Zen e Mindful Eating
A ideia deste texto é contar um pouco sobre o Budismo para entender qual é a influência do Zen sobre o mindful eating. Primeiramente precisamos entender o que é o Budismo para depois entender o que é a prática do Zen e relacioná-la com a alimentação, a partir daí...
Entrevista com Monge Joken
Alimentação e Vivência nos Mosteiros - Parte I Nesta edição tivemos o prazer de conversar com jovem monge Venerável Giuliano Jôken, da Soto Shu Sogo Kenkyu Center (Centro de pesquisas e estudos da Soto Shu), que nos contou um pouco sobre os hábitos alimentares dos diferentes mosteiros pelos quais passou...